Le porte-greffe BC 2, ou Berlandieri - Colombard 2, est une souche essentielle dans la viticulture moderne, en particulier face aux défis posés par le phylloxéra et l'adaptation aux sols. Issu de croisements astucieux, il a été sélectionné pour ses propriétés avantageuses, notamment sa vigueur et sa capacité à s'adapter à diverses conditions pédologiques.

Origine et création d'un porte-greffe résistant

Le porte-greffe BC 2 trouve son origine dans le contexte post-phylloxérique, une période charnière où la viticulture mondiale cherchait des solutions pour protéger les vignes. Ce porte-greffe est le fruit d'un croisement entre une souche de Vitis berlandieri et une de Vitis vinifera, le cépage Colombard. L'objectif était de combiner la résistance au phylloxéra de l'espèce américaine avec des caractéristiques agronomiques favorables pour le greffon. Bien que les détails de l'obtenteur spécifique et la date exacte de sa création ne soient pas toujours clairement documentés, il s'inscrit dans la lignée des travaux de sélection qui ont marqué la fin du XIXe et le début du XXe siècle, visant à développer des porte-greffes adaptés aux terroirs viticoles.

Carte d'identité du porte-greffe

Adaptation aux divers types de sols

Le porte-greffe BC 2 se distingue par sa bonne adaptation aux sols calcaires, supportant jusqu'à 40 % de calcaire actif avec un IPC de 20. Cette tolérance est un atout majeur, particulièrement dans les régions où les sols crayeux sont prédominants. Il affiche également une bonne résistance à la sécheresse, ce qui en fait un choix pertinent dans les climats plus arides ou soumis à des épisodes de stress hydrique. Cependant, il est important de noter sa sensibilité à l'humidité excessive et à l'asphyxie, le rendant moins adapté aux sols très lourds ou mal drainés. Sa souche confère une vigueur notable, se traduisant par un gros tronc et des sarments longs, ce qui peut influencer la densité de plantation et la gestion de la canopée.

Comportement conféré au greffon

En termes de comportement du greffon, le BC 2 transmet une vigueur importante. Cela peut être bénéfique pour les cépages moins vigoureux ou dans des conditions de sols pauvres. Cette vigueur peut avoir une incidence sur le rendement, généralement en le favorisant, mais nécessite une gestion attentive pour ne pas compromettre la qualité. L'alimentation en eau et en azote du greffon est efficace, contribuant à une croissance saine. L'effet précis sur la précocité ou le retard de maturité n'est pas clairement documenté pour ce porte-greffe en particulier, mais la vigueur peut parfois, indirectement, influencer le cycle végétatif.

Sensibilités et limites du porte-greffe

Malgré ses atouts, le porte-greffe BC 2 présente quelques sensibilités. Sa tolérance au calcaire, bien que bonne, peut atteindre ses limites en cas de chlorose ferrique sévère, surtout si d'autres facteurs de stress sont présents. Sa sensibilité à l'humidité le rend vulnérable à l'asphyxie racinaire dans les sols compacts ou gorgés d'eau. Bien que très résistant au phylloxéra, comme la plupart des porte-greffes américains, sa susceptibilité aux nématodes ou au court-noué n'est pas spécifiquement mise en avant mais reste une préoccupation générale en viticulture.

Intérêt face aux enjeux climatiques

Face au changement climatique, le BC 2 représente une option intéressante pour les vignobles bordelais. Sa bonne tolérance à la sécheresse en fait un candidat privilégié pour les régions où les épisodes de chaleur et de manque d'eau se multiplient. La vigueur qu'il confère peut aider le greffon à mieux supporter des conditions plus difficiles. Cependant, sa sensibilité à l'humidité excessive pourrait être un inconvénient dans des scénarios de pluies intenses ou de sols saturés.
Ce porte-greffe n'a pas été testé à Cazebonne.

Chez Château Cazebonne, nous nous engageons à explorer et à préserver la richesse du vignoble bordelais, en replantant des cépages anciens et en étudiant les porte-greffes les plus adaptés à notre terroir et aux défis futurs. Ce travail est rendu possible grâce à l'engagement des amateurs qui soutiennent notre démarche en adoptant nos vins, tout en pouvant approfondir leurs connaissances grâce à notre livre sur l'histoire des cépages de Bordeaux. N'hésitez pas à tester vos connaissances ou à découvrir nos cuvées, reflets de notre passion et de notre respect pour la vigne. Pour approfondir vos connaissances sur les porte-greffes, nous vous invitons à découvrir Le porte-greffe Fercal et Le porte-greffe 333 EM (333 École de Montpellier), d'autres éléments clés de la viticulture. Pour une perspective complémentaire sur les porte-greffes, nous vous invitons également à découvrir Le porte-greffe SO 4 (Sélection Oppenheim 4) et à vous familiariser avec Le porte-greffe Nemadex Alain Bouquet et Le porte-greffe Gravesac.