Le porte-greffe 216-3 Cl, également connu sous le nom de 216-3 Castel, représente une solution intéressante pour la viticulture moderne. Issu des recherches post-phylloxériques, il a été développé pour offrir aux vignes une résistance face à cet insecte dévastateur, tout en s'adaptant à diverses contraintes pédoclimatiques. Son utilisation permet de moduler la vigueur de la vigne et d'influencer la qualité de la production.

Origine et création du porte-greffe 216-3 Cl

Le 216-3 Castel est le fruit d'un programme de sélection mené par les frères Castel. Ce porte-greffe a été obtenu par un croisement entre le 196-17 Castel et le porte-greffe 1616 C (1616 Couderc). Cette généalogie lui confère une robustesse héritée de ses parents, conçue pour répondre aux défis posés par le phylloxéra et les conditions de sol variées, une préoccupation majeure pour les vignerons après la crise viticole du XIXe siècle.

Carte d'identité du porte-greffe

Adaptation aux sols

Le 216-3 Cl montre une adaptabilité intéressante à différents types de sols. Il tolère un taux de calcaire actif moyen, ce qui le rend utilisable sur des terroirs où d'autres porte-greffes seraient sujets à la chlorose ferrique. Sa résistance à l'humidité et à l'asphyxie racinaire est également notable, permettant sa plantation dans des sols plus compacts ou sujets à des excès d'eau temporaires. Il présente une bonne tolérance aux sols acides, mais est moins adapté aux sols très salins ou graveleux. Pour une bonne gestion de la vie des sols, il est important de considérer les spécificités de chaque parcelle.

Comportement conféré au greffon

Ce porte-greffe confère au greffon une vigueur moyenne, ce qui permet un bon équilibre végétatif et une régulation de la production. Son influence sur la maturité est généralement neutre, voire peut provoquer un léger retard, ce qui peut être un atout dans un contexte de changement climatique, afin d'éviter des maturités trop précoces. Il favorise une bonne alimentation en eau et en azote, contribuant ainsi à l'expression optimale du potentiel qualitatif des cépages greffés. Les travaux de la vigne sont aussi influencés par ce choix.

Affinité de greffage et conduite

Le 216-3 Cl présente de bonnes affinités de greffage avec la plupart des cépages cultivés dans le Bordelais, notamment le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon. Sa vigueur modérée est appréciée pour maintenir une densité de plantation optimale et faciliter la taille de la vigne. Il s'inscrit bien dans une stratégie de plantation visant une production de qualité.

Sensibilités et limites

Bien qu'il offre de nombreux avantages, le 216-3 Cl n'est pas exempt de sensibilités. Sa tolérance au calcaire, bien que moyenne, peut être dépassée sur des terroroirs à très forte teneur en calcaire actif, où des risques de chlorose ferrique peuvent apparaître. Il est également important de surveiller les nématodes et le court-noué, bien que sa résistance soit généralement bonne, une vigilance reste de mise selon les maladies de la vigne présentes dans la parcelle.

Intérêt face au changement climatique

Face aux enjeux du réchauffement climatique, le porte-greffe 216-3 Cl représente une option pertinente. Sa capacité à offrir une vigueur maîtrisée et un léger retard de maturité peut aider à maintenir la fraîcheur et l'équilibre des vins de Bordeaux, notamment pour les cépages résistants à Bordeaux. Sa tolérance à la sécheresse moyenne est un atout, même si d'autres porte-greffes sont plus performants dans les situations de stress hydrique extrême.
Nous n'avons pas testé ce porte-greffe sur le domaine.

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