Les deux chevaux de Charles ont fini leur travail dans nos vignes pour cette année.
A moins qu’on les fasse intervenir sur notre...
Les travaux de la vigne
Le métier de vigneron nécessite d'effectuer beaucoup de tâches manuelles. Ce sont souvent des travaux pénibles. Rendons ici hommage à ces ouvriers dans l'ombre, au savoir-faire si riche.
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Pour vous donner un aperçu du travail mécanique de désherbage sous le pied que nous effectuons avec le Petalmatic...
Savez vous de quoi il s’agit ?
Le temps est maintenant venu de décavaillonner les jeunes plantes de sauvignon et de merlot au cheval. On préfère...
Silence, ça pousse.
Cette année, à cause de la grêle de l’année dernière, on a beaucoup taillé à cot. C’est à dire que l’on a laissé les...
La vigne pleure sur cette aste de cabernet-sauvignon fraîchement taillée. C’est la sève qui remonte, le retour du printemps, un signal de...
La vigne pleure
Les cycles de la vigne
La taille de la vigne
Les travaux de la vigne
Le cépage Cabernet-Sauvignon
Les cépages de Bordeaux
Cette opération s’appelle le calage. Il s’agit d’attacher le sarment au fil afin de caler le cep et qu’il reste bien dans le rang. Cela...
L’outil indispensable du sécailleur pour ramasser attaches et clous au fur et à mesure qu’il avance.
Bruno est à la manœuvre pour refaire les piquets de coin de nos rangs de vigne. Certains en avaient bien besoin.
Les travaux d’hiver...
Tous les thèmes
L'arrachage de vignes / Le calage de la vigne / Chausser la vigne / Le cheval dans les vignes / Décavaillonner la vigne / Le désherbage mécanique / L'épamprage de la vigne / Lier la vigne / Faire une sélection massale / Le palissage de la vigne / La plantation de la vigne / Rogner la vigne / Le sécaillage / La taille de la vigne / La taille à cot / Les vendanges / Le poudrage / Le tressage de la vigne / Le tirage des bois / Broyer les sarments / Le levage de la vigne / Mandronner la vigne / L'effeuillage de la vigne / La coplantation de la vigne
