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Une rencontre incontournable pour nous. Une centaine de vignerons qui viennent de partout en France pour faire partager les cépages qu’ils ont réhabilités. Des interventions de haut vol, de Marc-André Selosse, de Olivier Yogregat... Cette année, le Malbec est à l’honneur, son histoire, son origine, ses nombreux noms, ses perspectives... Passionnant et inspirant. On a à cette occasion pu faire goûter nos parcellaires 2019, en attendant de venir y faire déguster nos premiers cépages oubliés.

Saurez vous reconnaître ce cépage bordelais dont la feuille est en forme de coeur ?

Bien remplir les amphores pour limiter au maximum le contact avec l’oxygène.

Vous pouvez désormais goûter nos vins dans cette très belle adresse à Rennes. On en est très fier.

Presque un tableau impressionniste, en cette fin de journée !

La vigne demande beaucoup d'interventions humaines tout au long de l'année, de la taille à la récolte. Fredy et son équipe nous accompagnent tout au long de l'année pour la prise en charge d'une partie de nos façons.

On continue la galerie des portraits sur les hommes et femmes qui ont permis de réaliser ce millésime 2019. Pas facile de retrouver une photo de Francis, qui était plus souvent de l'autre côté de l'objectif.

Bon, quand même Loïc, je sais que tu aimes bien la provocation, mais il va falloir quand même que tu viennes voir dans nos vignes ce qu'est la biodynamie. Non, ce n'est pas une démarche pathologique, comme tu l'affirmes. On s'occupe des sols, de la plante, pour réinstaurer des équilibres, pour avoir une vigne en bonne santé, moins sujette aux maladies. Non, les préparations de la biodynamie ne servent pas de remède au traitement contre une maladie.