Le porte-greffe 101-14 MGt (Millardet et de Grasset) est une des solutions historiques adoptées par le vignoble bordelais pour lutter contre le phylloxéra. Son histoire est intimement liée à cette crise majeure qui a ravagé les vignes européennes à la fin du XIXe siècle, poussant les viticulteurs à rechercher des souches américaines résistantes pour y greffer leurs cépages traditionnels. Créé dans ce contexte d'urgence, le 101-14 MGt s'est rapidement imposé par ses caractéristiques agronomiques, notamment son adaptation à certains types de sols.

Origine et création du porte-greffe

Le 101-14 Millardet et de Grasset est le fruit d'un croisement entre Vitis riparia et Vitis rupestris, réalisé par les ampélographes Millardet et de Grasset. Ce porte-greffe fut développé en réponse à l'invasion du phylloxéra en Europe, offrant une base résistante à cet insecte dévastateur. Il représente l'une des nombreuses créations issues de la recherche post-phylloxérique visant à sauvegarder la viticulture française.

Carte d'identité du porte-greffe

Adaptation aux sols

Le porte-greffe 101-14 MGt est particulièrement adapté aux sols argilo-siliceux et aux terres moyennes. Il présente une tolérance modérée au calcaire actif, avec un indice de pouvoir chlorosant (IPC) qui le rend utilisable dans des sols contenant jusqu'à 17-20 % de calcaire actif. Sa tolérance à l'humidité est appréciable, bien qu'il puisse montrer des limites en cas d'asphyxie prolongée. Il est moins recommandé pour les sols très pauvres, secs ou compacts.

Comportement conféré au greffon

Le 101-14 MGt confère une vigueur moyenne au greffon. Il est réputé pour son effet neutre sur la maturité des cépages greffés, ce qui permet de préserver le cycle végétatif naturel de la variété. Il assure un bon équilibre hydrique, même si sa tolérance à la sécheresse n'est que moyenne, et favorise une alimentation régulière en azote. Son influence sur le rendement et la qualité est généralement favorable, sans excès ni carence, contribuant à une production régulière et équilibrée.

Affinité de greffage et conduite

Ce porte-greffe démontre une bonne affinité de greffage avec la plupart des cépages bordelais. Historiquement, il était fréquemment utilisé dans les régions viticoles comme l'Entre-deux-Mers, le Blayais et le Libournais, notamment pour les cépages traditionnels. Sa vigueur modérée en fait un choix intéressant pour des densités de plantation variées, et il est compatible avec diverses pratiques de taille, pour peu que le sol lui convienne.

Sensibilités et limites

Malgré ses atouts, le 101-14 MGt présente quelques sensibilités. Sa tolérance au calcaire actif reste limitée, ce qui le rend sujet à la chlorose ferrique dans les sols très calcaires. Il est également sensible à certains nématodes, bien que sa résistance au phylloxéra soit bonne. Un excès de vigueur peut parfois être observé si le sol est trop riche et humide, mais cela reste moins fréquent qu'avec d'autres porte-greffes plus vigoureux.

Intérêt face au changement climatique

Face aux défis du changement climatique, le 101-14 MGt peut offrir certaines pistes. Sa tolérance moyenne à l'humidité et sa capacité à gérer des sols variés peuvent être des atouts dans des conditions climatiques changeantes. Cependant, sa résistance limitée à la sécheresse intense pourrait être un facteur limitant dans les régions où les épisodes de canicule sont de plus en plus fréquents. Il ne provoque pas de décalage de maturité significatif, ce qui peut être un avantage pour conserver le profil aromatique des cépages. Nous avons tendance à moins l'utiliser sur le domaine depuis 2020.

Château Cazebonne s'engage activement dans la préservation et la redécouverte des cépages et des pratiques viticoles adaptées à son terroir bordelais. Ce travail minutieux, de la sélection des porte-greffes à la vinification, contribue à la singularité de nos vins et est rendu possible grâce à l'enthousiasme des amateurs qui les soutiennent. Pour en savoir plus sur l'histoire de notre vignoble, n'hésitez pas à télécharger notre livre « Bordeaux, une histoire de cépages » ou à tester vos connaissances avec nos quizz œnologiques. Et pour découvrir le fruit de notre passion, explorez notre boutique en ligne. Ou découvrez le porte-greffe 420 A MGt, ou le porte-greffe 1103 P (1103 Paulsen), ou le porte-greffe 110 R (110 Richter), ou encore le porte-greffe 1447 P (1447 Paulsen), ou bien le porte-greffe 140 Ru (140 Ruggeri), ou le porte-greffe 99 R (99 Richter), d'autres variétés historiques.