Le porte-greffe 41 B Millardet et de Grasset, plus communément appelé 41 B MGt, représente une solution historique et toujours pertinente face aux défis viticoles, notamment l'adaptation aux sols riches en calcaire. Issu d'un croisement judicieux, il s'est imposé comme un pilier dans la stratégie post-phylloxérique et continue d'offrir des avantages significatifs pour la viticulture moderne, en particulier dans les régions où les terroirs sont dominés par le calcaire.

Origine et développement d'un porte-greffe d'exception

Le porte-greffe 41 B MGt est le fruit des recherches de Millardet et de Grasset, deux figures emblématiques de la viticulture française après la crise du phylloxéra. Créé à une époque où la survie du vignoble était en jeu, il est le résultat du croisement entre le Vitis vinifera Chasselas et le Vitis berlandieri. Cette association visait à combiner la bonne affinité de greffage du Chasselas avec la résistance au calcaire et au phylloxéra du Berlandieri. Sa mise au point s'inscrit dans un vaste effort pour trouver des solutions durables face à l'insecte ravageur qui dévastait les vignobles européens.

Carte d'identité du porte-greffe

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Adaptation et performance en terres calcaires

Le 41 B MGt est particulièrement apprécié pour sa très bonne tolérance au calcaire actif, capable de s'adapter à des sols contenant jusqu'à 60 % de calcaire avec un Indice de Pouvoir Chlorosant (IPC) de 40. Cette caractéristique le rend indispensable dans les régions viticoles aux substrats très calcaires. Il présente également une très bonne résistance à la sécheresse, ce qui est un atout précieux dans le contexte des étés de plus en plus chauds. En revanche, il marque une tolérance moyenne à l'humidité et aux sols compacts, pouvant être sensible à l'asphyxie radiculaire dans ces conditions. Sa capacité à se développer en sols graveleux ou argileux dépendra de leur drainage.

Comportement et impact sur le greffon

Ce porte-greffe confère au greffon une vigueur moyenne à forte, favorisant une bonne croissance végétative. Il a la particularité d'avancer la maturité du raisin, ce qui peut être un avantage pour certains cépages et dans certaines conditions climatiques. En termes d'alimentation hydrique et azotée, le 41 B MGt assure un équilibre, contribuant ainsi à la qualité des raisins et, par extension, des vins. Son influence sur le rendement est généralement bonne, sans excès, ce qui permet de maintenir une qualité optimale.

Affinité de greffage et conduite culturale

Le 41 B MGt montre une bonne affinité avec la plupart des cépages bordelais, assurant une union solide et durable. Pour une conduite optimale, il est recommandé de l'adapter à des densités de plantation raisonnables, et sa vigueur permet diverses méthodes de taille, bien qu'une taille modérée soit souvent privilégiée pour maîtriser le rendement. Une attention particulière doit être portée à l'irrigation si les sols sont très séchants et peu profonds, malgré sa résistance naturelle à la sécheresse.

Sensibilités et points de vigilance

Bien que performant, le 41 B MGt n'est pas exempt de sensibilités. Sa principale faiblesse réside dans sa réactivité à l'excès d'humidité et aux sols asphyxiants. En dépit de sa bonne tolérance au calcaire, une chlorose ferrique peut apparaître dans des cas extrêmes ou en présence de déséquilibres nutritionnels. Il présente également une sensibilité moyenne aux nématodes et au court-noué, nécessitant parfois une vigilance accrue dans les parcelles concernées.

Le 41 B MGt face aux défis climatiques

Avec les changements climatiques actuels, la résistance à la sécheresse du 41 B MGt est un atout majeur pour la viticulture bordelaise. Sa capacité à avancer la maturité du greffon peut être un avantage, permettant de récolter avant les pics de chaleur estivale. Ces caractéristiques en font un choix pertinent pour les vignerons souhaitant adapter leur vignoble aux nouvelles conditions climatiques, tout en conservant une bonne qualité de production.

Utilisation du 41 B MGt à Château Cazebonne

Au Château Cazebonne, nous n'utilisons pas ce porte-greffe car les calcaires sont chez nous peu présents.
Nous nous engageons à replanter des cépages oubliés et à explorer des solutions viticoles adaptées aux enjeux de demain. C'est dans ce contexte que nous pourrions envisager des porte-greffes robustes comme le porte-greffe 140 Ru (140 Ruggeri). Ou bien le porte-greffe 5 BB (Kober 5 BB). Alternativement, le porte-greffe SO 4 (Sélection Oppenheim 4) offre également des caractéristiques intéressantes. Ce travail est rendu possible grâce au soutien des amateurs de vin qui découvrent nos cuvées et choisissent d' acheter nos vins en ligne. Pour en apprendre davantage sur l'histoire fascinante des cépages qui ont marqué notre région, n'hésitez pas à télécharger notre livre « Bordeaux, une histoire de cépages » et à tester vos connaissances grâce à nos quizz œnologiques. Vous pouvez également consulter notre article sur Le porte-greffe 101-14 MGt (Millardet et de Grasset).