L'incontournable6 × Entre Amis rouge
6 bouteilles — Graves rouge 2022
Prix le plus bas de la cave : 12 € la bouteille livrée chez vous.
Le rouge de tous les jours, gourmand et sans détour.
J'en profitePouillot
Malgré sa discrétion chromatique, un plumage verdâtre se fondant habilement dans la végétation, le Pouillot véloce (Phylloscopus collybita) est une présence incontournable et vivifiante au sein de nos vignes à Château Cazebonne. Cet insaisissable habitant des haies et des buissons est bien plus souvent perçu par ses vocalises que par sa frêle silhouette. Son chant caractéristique, un "tsip-tsap" métallique et répétitif, est devenu l'un des premiers signaux sonores annonçant avec insistance l'arrivée du printemps, marquant la renaissance annuelle de la nature.
Le Pouillot véloce, comme son nom l'indique, est un oiseau agile et rapide. Mesurant environ 11 cm pour un poids d'à peine 7 à 8 grammes, il arbore un plumage aux tons discrets : dos verdâtre, ventre blanchâtre légèrement teinté de jaune, sourcil pâle et pattes sombres. Les jeunes oiseaux sont souvent plus jaunes que les adultes. Il est souvent confondu avec d'autres pouillots, mais son chant distinctif est le meilleur moyen de l'identifier.
Présent de février à octobre, le Pouillot véloce est l'un des premiers oiseaux migrateurs à revenir d'Afrique subsaharienne pour nicher en Europe dès le mois de mars. Son activité est intense pendant la période de construction du nid, de ponte et d'élevage des jeunes, période durant laquelle son chant est omniprésent. Au fur et à mesure que l'été avance, son chant se raréfie avant son départ vers ses quartiers d'hiver.
Véritable virtuose de l'inspection foliaire, ce petit insectivore infatigable consacre ses journées à parcourir méticuleusement le feuillage de nos ceps, en quête de pucerons, de chenilles et d'une myriade d'autres petits insectes. Cette quête incessante fait du Pouillot véloce un auxiliaire d'une valeur inestimable pour la protection naturelle de nos vignobles. En régulant de manière biologique les populations d'insectes potentiellement ravageurs, il contribue activement à l'équilibre de l'écosystème et à la santé de nos vignes, limitant ainsi le besoin d'interventions extérieures.
À Cazebonne, nous observons le Pouillot véloce dans les haies qui bordent nos ceps, ainsi que directement dans les parcelles viticoles. Les vignes offrant un couvert végétal et une source abondante d'insectes, il y trouve un environnement propice à son alimentation et, potentiellement, à sa reproduction. Sa présence est un indicateur éloquent de la vitalité de la biodiversité en pleine effervescence à Château Cazebonne, une dynamique vertueuse grandement favorisée par notre conversion à l'agriculture biologique en 2017. L'absence de pesticides et une flore riche et diversifiée créent un environnement idéal pour ce petit chasseur. Lors d'un inventaire ornithologique mené en octobre 2023, la détection du Pouillot véloce a contribué à l'identification de plus de 25 espèces d'oiseaux sur le domaine, témoignant de la richesse de la faune aviaire qui a élu domicile dans nos parcelles, à l'instar de la Mésange, acrobate et précieuse alliée des vignes de Cazebonne.
À Château Cazebonne, notre engagement s'étend au-delà de la simple culture de la vigne. Nous nous attachons à faire revivre l'histoire et le patrimoine viticole bordelais, en replantant avec passion les cépages oubliés qui, un temps, ont forgé l'identité de notre terroir, à l'image du Castets, du Mancin ou du Saint Macaire. Ce travail de longue haleine, cette quête d'authenticité et de singularité, serait impossible sans le soutien indéfectible des nombreux amateurs qui ont adopté nos vins et partagent notre vision. Pour découvrir les pages de l'ouvrage "Bordeaux, une histoire de cépages" qui retrace cette passionnante aventure des cépages de Bordeaux, nous vous invitons à télécharger la version numérique. Pour tester vos connaissances sur les cépages et l'histoire viticole de la région, n'hésitez pas à participer à nos quizz œnologiques. Enfin, pour découvrir nos cuvées, fruit de cette passion et de cet engagement, visitez notre boutique en ligne et soutenez notre démarche de revitalisation du patrimoine viticole bordelais. Vous pourrez également y retrouver des informations sur la bergeronnette parmi nos articles consacrés à la faune de Cazebonne.
Sources
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