L'incontournable6 × Entre Amis rouge
6 bouteilles — Graves rouge 2022
Prix le plus bas de la cave : 12 € la bouteille livrée chez vous.
Le rouge de tous les jours, gourmand et sans détour.
J'en profiteMésange
Au Château Cazebonne, nous avons la chance d'accueillir plusieurs espèces de mésanges, dont les plus courantes sont la Mésange charbonnière (Parus major), reconnaissable à sa cravate noire et son plastron jaune vif, et la Mésange bleue (Cyanistes caeruleus), avec sa calotte azur. Ces petits oiseaux, d'une taille d'environ 11 à 14 cm, sont des figures familières du vignoble et des alliées précieuses pour maintenir l'équilibre de la biodiversité.
Le cycle de vie des mésanges est étroitement lié à celui de la vigne. Dès le printemps, avec l'éveil de la nature, l'activité de ces oiseaux s'intensifie. Elles construisent leurs nids dans des cavités ou des nichoirs et peuvent avoir jusqu'à deux couvées par an, avec 6 à 12 oisillons à nourrir à chaque fois. Cette période de forte demande alimentaire transforme les mésanges en des chasseuses d'insectes acharnées.
Les vignes de Cazebonne constituent un habitat idéal pour les mésanges grâce à nos pratiques en viticulture durable et notre conversion à l'agriculture biologique en 2017. L'absence d'insecticides et d'herbicides assure une abondance de leur nourriture principale. Nous observons leur présence constante dans toutes nos parcelles, profitant des haies et des arbres aux alentours pour se percher et nicher. L'installation de nichoirs dédiés favorise également leur installation et leur reproduction, contribuant à la diversité des oiseaux dans les vignes.
Le rôle écologique des mésanges est fondamental pour la santé de notre vignoble. Ce sont de redoutables prédateurs naturels, dont le régime alimentaire est principalement composé de chenilles, de pucerons et d'autres invertébrés. Elles sont particulièrement efficaces contre les tordeuses de la grappe (eudémis) et les chenilles processionnaires, qui peuvent causer des dégâts importants aux inflorescences et aux jeunes baies. Leur présence permet une régulation naturelle des populations de ces ravageurs, réduisant ainsi notre dépendance aux interventions phytosanitaires.
L'interaction des mésanges avec la vigne est majoritairement bénéfique. En consommant un grand nombre d'insectes nuisibles, elles protègent les jeunes pousses et les grappes en formation, agissant comme des « sentinelles » et des « nettoyeurs » naturels. Cette action contribue à la qualité sanitaire de nos raisins et s'inscrit parfaitement dans notre démarche d'agroécologie en viticulture. Nous n'observons aucun effet nuisible significatif de leur part ; leur appétit est exclusivement tourné vers les invertébrés.
Concrètement, à Château Cazebonne, la présence de mésanges est un indicateur clair de la biodiversité et de la bonne santé de notre environnement. Dès les premières heures du jour, on les entend et on les voit virevolter entre les rangs de vignes, inspectant chaque feuille et chaque bourgeon à la recherche de quoi nourrir leurs oisillons. Leur vitalité et leur nombre croissant nous confirment que nos efforts pour créer un écosystème équilibré portent leurs fruits, et elles sont devenues un élément essentiel de notre philosophie de culture et de notre observation de la faune dans les vignes.
Chez Château Cazebonne, cette collaboration avec la nature s'inscrit dans une démarche plus large de préservation du patrimoine. Nous nous engageons à faire revivre l'histoire et la richesse du vignoble bordelais en replantant des cépages oubliés qui ont jadis fait la fierté de notre terroir, comme le Castets, le Mancin ou le Saint Macaire. Ce travail de longue haleine, cette quête d'authenticité et de singularité, est possible grâce au soutien indéfectible des nombreux amateurs qui ont adopté nos vins et partagent notre vision, nous permettant de redonner vie à ces trésors viticoles disparus. Pour approfondir votre connaissance de ces cépages ressuscités et de l'histoire viticole bordelaise, n'hésitez pas à télécharger la version numérique du livre "Bordeaux, une histoire de cépages". Testez vos connaissances sur le vin avec nos quizz œnologiques, et découvrez nos cuvées, fruits de cette passion et de cet engagement, en visitant la bergeronnette, Le rouge-gorge et notre boutique de Cazebonne.
Sources
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