Les travaux de la vigne

Le métier de vigneron nécessite d'effectuer beaucoup de tâches manuelles. Ce sont souvent des travaux pénibles. Rendons ici hommage à ces ouvriers dans l'ombre, au savoir-faire si riche.

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Nous continuons à intervenir sur la vigne pour éviter tout développement des maladies suite au dé...
Nous continuons à intervenir sur la vigne pour éviter tout développement des maladies suite au dégâts...

Nous continuons à intervenir sur la vigne pour éviter tout développement des maladies suite au dégâts causés par la grêle. Aujourd’hui, nous effectuons un poudrage à l’argile afin de sécher le feuillage et les quelques grappes restantes.

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Traitement de cuivre en urgence ce matin. On sauve ce que l'on peut. On met 600g de cuivre / hect...
Traitement de cuivre en urgence ce matin. On sauve ce que l’on peut. On met 600g de cuivre / hectare, une dose largement...

Traitement de cuivre en urgence ce matin. On sauve ce que l’on peut. On met 600g de cuivre / hectare, une dose largement supérieure à ce que l’on met d’habitude. Mais là, on n’a pas le choix. Il faut sauver le feuillage, sauver les bois pour pouvoir tailler cet hiver et récolter l’année prochaine. On fera un poudrage après les pluies qui s’annoncent pour sauver les raisins qui restent sur certaines parcelles. Sur les jeunes plantes, on va passer une 500 pour relancer la végétation.

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Nous avons planté aujourd'hui deux types de plants : des plants en pot (à droite) et des plants r...
Nous avons planté aujourd’hui deux types de plants : des plants en pot (à droite) et des plants racinés...

Nous avons planté aujourd’hui deux types de plants : des plants en pot (à droite) et des plants racinés (à gauche). Dans les deux cas, le but va être de développer des rameaux qui devront ensuite aouter. Cela permettra de préparer la taille pour l’hiver de ces jeunes plants. Il va falloir que l’on soit très vigilant par ses chaleurs et s’il ne pleut pas, il va falloir arroser, peut-être même tous les 3 jours. Aux premières pluies, il faudra également passer un cuivre pour éviter toute contamination du mildiou qui pourrait être très prejudiciables sur ces jeunes plants.

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Le schéma de plantation des cépages sur notre parcelle de Couet : 5 cépages rouges et 2 cépages b...
Le schéma de plantation des cépages sur notre parcelle de Couet : 5 cépages rouges et 2 cépages blancs. Sur...

Le schéma de plantation des cépages sur notre parcelle de Couet : 5 cépages rouges et 2 cépages blancs. Sur cette parcelle en rouge : Castets, mancin, penouille complèté de Carménère et de Cot. En blanc du Blanc Auba et de la Sauvignonasse. Nous allons laisser des rangs vides pour les cépages pour lesquels nous n’avons pas pu obtenir assez de plants.

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