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10 ans

Dix vendanges à Cazebonne

En 2026, nous avons rentré notre dixième vendange. Dix ans plus tôt, en 2016, Jean-Baptiste Duquesne reprenait les vignes de Jean Sourget et de Jean-Marc Bridet à Saint-Pierre-de-Mons, dans les Graves. Cette rubrique retrace, étape par étape, ce qui s'est passé depuis, en renvoyant à chaque fois vers la page du journal qui le raconte en détail.

[À compléter par Jean-Baptiste : un mot d'introduction personnel, ce que représentent ces dix ans pour vous, photo de la première et de la dixième vendange.]

2016 : l'arrivée à Saint-Pierre-de-Mons

Après la cession du site 750g.com, Jean-Baptiste Duquesne peut enfin réaliser son rêve de devenir vigneron. Il cherche des vignes près de La Réole, où il a passé son enfance, et apprend par un ami que les vignes de Jean Sourget et celles de Jean-Marc Bridet sont à vendre. Le parcours qui mène à cette décision est raconté dans Pourquoi je suis devenu vigneron ? et dans le portrait Jean-Baptiste Duquesne, vigneron engagé à Château Cazebonne.

Le domaine, qui couvre aujourd'hui 40 hectares, dont 23 en production, s'inscrit dans une longue histoire, de Nicolas de la Reynie à la famille de Castelnau, puis aux familles Bridet et Sourget : voir L'histoire de Cazebonne.

[À compléter par Jean-Baptiste : souvenir, anecdote, photo. La première visite des vignes, le jour de la signature, la première impression du terroir.]

2017 : un premier millésime sous le signe du gel

Le premier millésime, Entre amis 2017 en Graves rouge, est marqué par le gel qui fait perdre 90 % de la récolte : la cuvée Entre amis 2017. Sur l'étiquette de ce premier millésime figurait la mention « Grand Vin de Bordeaux », un réflexe sur lequel Jean-Baptiste revient dans cette publication. Au chai, ce premier millésime a aussi commencé avec la volonté de faire du vin nature coûte que coûte : Ne pas confondre lâcher prise et laisser faire.

En 2019, le magazine en ligne La Feuille de Vigne déguste les deux premières cuvées : voir la publication.

[À compléter par Jean-Baptiste : souvenir, anecdote, photo. La nuit de gel, la première cuve, la première bouteille ouverte.]

Le bio puis la biodynamie

La conversion à l'agriculture biologique démarre en 2017, avec l'arrêt des pesticides de synthèse. Après quatre années de conversion, la différence se voit dans les vignes : voir la publication. Les vignes sont certifiées en agriculture biologique et en biodynamie depuis 2020 : La certification Bio et La certification Demeter. Pour la démarche dans son ensemble : Tout savoir sur la biodynamie.

La reconversion intégrale du domaine a été conduite avec David, présenté dans L'équipe de Cazebonne. Ses effets sur la faune sont racontés dans Favoriser la biodiversité et dans les fiches consacrées aux oiseaux du domaine, par exemple l'étourneau.

[À compléter par Jean-Baptiste : souvenir, anecdote, photo. La première préparation biodynamique, le retour d'une espèce dans les vignes.]

Les sols et le travail au cheval

Quand l'aventure a commencé, les sols étaient couverts de mousse (voir la publication). Redonner vie aux sols est devenu un fil rouge : Avoir des sols vivants, L'humus du sol, Le test du slip pour un sol vivant.

Le cheval a été réintroduit dans les vignes, notamment dans les vieilles vignes et les jeunes plantations, pour travailler sans tasser la terre : Le cheval dans les vignes.

Les terroirs du domaine donnent leur nom à plusieurs cuvées : Les Galets de Cazebonne, Argile ocre de Bouché, Feldspath de Peyron (voir Quels sont les meilleurs vins de Graves ?).

[À compléter par Jean-Baptiste : souvenir, anecdote, photo. Le premier passage du cheval, une parcelle dont le sol a changé.]

Les cépages oubliés et le conservatoire de 60 cépages

Très vite, Jean-Baptiste s'est demandé quels cépages poussaient autrefois dans ces vignes. Ce travail d'historien a donné le livre « Bordeaux, une histoire de cépages » : Livre sur l'histoire des cépages de Bordeaux et Cépages d'antan. En 2019, une parcelle de Sémillon est surgreffée en Castets et en Mancin : voir la publication.

Depuis 2017, le domaine replante les cépages qui ont existé à Bordeaux. Faute de place pour les 60 cépages identifiés, un conservatoire a été créé sur une même parcelle, planté en porte-greffe en 2023, pour accueillir côte à côte 30 cépages blancs et 30 cépages rouges : Le conservatoire des cépages de Bordeaux. Les cépages blancs ont été greffés avec l'aide de vignerons du collectif des Bordeaux Pirate.

[À compléter par Jean-Baptiste : souvenir, anecdote, photo. Le chantier de greffage, le cépage qui vous a le plus surpris.]

Les cuvées marquantes

La cuvée Comme en 1900 fait revivre les cépages d'antan. Son millésime 2022 en rouge (Mancin, Castets, Saint-Macaire, Petit Verdot, Bouchalès, Jurançon noir) a reçu la note de 92/100 dans la Revue du Vin de France ; voir aussi Le cépage Mancin.

Le Grand Vin de Cazebonne 2022, en rouge comme en blanc, a également obtenu 92/100 dans la RVF : Le millésime 2022 à Bordeaux. En 2022, Les Galets de Cazebonne 2020 obtient 92/100 et la meilleure note des Graves dans la RVF : voir la publication. En 2023, Argile ocre obtient 93/100 : voir la publication.

Toute la gamme est présentée dans La gamme de Cazebonne.

[À compléter par Jean-Baptiste : souvenir, anecdote, photo. La première dégustation de Comme en 1900, la cuvée dont vous êtes le plus fier.]

La presse et les rencontres

Au fil des années, Cazebonne a été remarqué par Terre de Vins parmi les 100 propriétés qui font bouger les lignes (2019), par Decanter pour la replantation des cépages oubliés (2019), par Les Échos (2020) ou Le Figaro (2021). En 2022, le domaine fait sa première apparition dans le Guide des meilleurs vins de France de la RVF. L'ensemble des articles est réuni dans La presse parle de Cazebonne.

[À compléter par Jean-Baptiste : souvenir, anecdote, photo. L'article qui vous a le plus touché, une rencontre marquante.]

Dix ans d'aléas climatiques

Depuis l'installation en 2016, aucune récolte n'a échappé aux aléas : gel, grêle, mildiou, coulure, sécheresse et canicule. Le détail année par année se trouve dans Le réchauffement climatique dans les vignes et dans le Tableau des millésimes.

[À compléter par Jean-Baptiste : souvenir, anecdote, photo. L'année la plus dure, ce qui vous a fait tenir.]

2026 : la dixième vendange et les barriques des soutiens

En 2026, la faillite de H&A Location coûte 50 000 € au domaine et fragilise sa trésorerie : Faillite de H&A Location. Pour renouveler malgré tout une partie des barriques du millésime 2026, un appel aux amateurs est lancé : 100 soutiens ont réuni 17 540 € (Soutenir les barriques 2026). L'opération a été relayée par Vitisphere : voir la publication.

Ce dixième millésime est décrit dans Le millésime 2026 à Bordeaux : quels enseignements ? et dans Les vendanges.

[À compléter par Jean-Baptiste : souvenir, anecdote, photo. Un mot aux 100 soutiens, le dernier jour de la dixième vendange.]

Et maintenant ?

[À compléter par Jean-Baptiste : les projets pour les dix prochaines années, les premiers raisins du conservatoire, un message aux lecteurs.]

Pour goûter le fruit de ces dix années, rendez-vous sur la boutique de Cazebonne.

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